4/20(土)にSPRING VALLEYのリニューアルを記念したイベントを、SPRING VALLEY BREWERY KYOTOにて実施いたしました！
抽選応募の上、30名の皆さまにご参加いただき、イベントを通じてクラフトビール体験をお愉しみいただきました。 Topic1. SPRING VALLEYの3液種飲み比べで、スプリングバレーの世界をご紹介！ イベント会場であるSPRING VALLEY BREWERY KYOTOにお越しいただくのが初めての参加者の方が多く、京都の町屋をリノベーションしたレストランの“和クラフト“な雰囲気を感じていただきながら、イベントがスタートしました。
まずは、多様なクラフトビールのおいしさを愉しんでいただくために、SPRING VALLEY BREWERYの清水氏による、
3月にリニューアルしたSPRING VALLEYの豊潤＜４９６＞と、シルクエール＜白＞、JAPAN ALE＜香＞の飲み比べレクチャーを行いました。
※シルクエール＜白＞、JAPAN ALE＜香＞はパッケージリニューアルのみ
清水氏のビールトークを交えながら、各ビールの製法による香りや味わいの違いを感じていただき、次のフードペアリングコーナーへの期待をふくらませていただきました。

SPRING VALLEY BREWERY清水氏による、スプリングバレーの3種ビールの飲み比べレクチャー、ホップや麦芽の香りや味の違いなど感じながら、飲み比べをしている様子

Topic2. 多種多様なSPRING VALLEYのビールに合わせたフードペアリングをご堪能！ 前菜、メイン料理、デザートと、このイベントでしか味わえないオリジナルコースをご用意し、1つ１つのフードメニューに合う、SPRING VALLEYのビールをご提案しながら、お食事をお愉しみいただきました。
参加者の中には、「この料理にはこのビールが合うのでは」と試行錯誤されている方も。
デザートのチョコレートケーキに合わせたビールをご用意した際には、意外な組み合わせで思わず歓声があがりました

イベントオリジナルコースの一部、SPRING VALLEYと料理のペアリングを愉しんでいる様子

Topic３. Home Tap グルメセレクションに登場する「Hotaru no Hikari」の中川社長がご登壇！ サプライズゲストとして、Home Tap グルメセレクションに5/16(木)に登場した「Hotaru no Hikari」より、中川社長にお越しいただきました。
中川社長の興味深いおつまみトークをお聞きいただきながら、まだHome Tap グルメセレクション登場前でしたが、参加者の皆さまには特別に先行試食会を実施しました。

『Hotaru no Hikari」の中川社長にご登壇いただき、Home Tap グルメセレクション先行試食会を実施

イベント終了後には…

※いただいたコメントからうれしい声を抜粋し、編集しております。
など、参加者のみなさまからの嬉しいコメントを多くいただきました。

今後もホームタップ会員様向けのイベントを予定しておりますので、
ご興味がある方は是非お愉しみに！

Home Tap グルメセレクションとは？
ホームタップのある食卓をもっと愉しんでもらいたいという思いの元、
特別なビールの時間を最高においしくする逸品をセレクトしました。
それぞれのビールに相性抜群のグルメおつまみをペアリングしてご用意しています。

販売終了品も含め、今までに登場した商品ラインナップをご紹介します！

WE CRAFT projectとは？
ホームタップの会員さまと一緒に「まだない特別なビール」をつくる新プロジェクトです。

会員の皆さまへの飲みたい・作りたいビールのアンケートを始め、試飲・デザイン投票などたくさんのプロセスを経て、また実際にお会いして多大なご協力をいただきました。

「Home Tap News」のバックナンバーをこちらからダウンロードして見ることができます。