グラスから立ち上る
柑橘類を思わせる華やかな香り
よなよなエールは、クラフトビールの王道の味わいを目指した「アメリカンペールエール」です。特徴は、柑橘類を思わせるフレッシュな香りと、やさしいモルトの甘み。アロマホップ「カスケード」の柑橘香を最大限に引き出すために、仕込みの段階に加えて発酵の段階でも、ビールにホップを漬け込む製法を採用しています。発酵の段階でホップを加えることにより、苦味を抑えつつも華やかな香りをビールに加えることができるのです。苦味がおだやかで、食事にも合わせやすいため、クラフトビールを飲んだことがない方にもおすすめです。