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SPRING VALLEY Afterdark

  • 2021年12月-2022年2月
  • 期間限定

Guest Tap SPRING VALLEY Afterdark
(スプリングバレー アフターダーク)

アルコール分:6% / 内容量:1,000ml
原材料名:麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、
ホップ、糖類(砂糖、乳糖)

※数量限定商品となりますので、無くなり次第、終売とさせていただきます。

澄んだ飲み口にローストの香りが立ち上がる。
ふくよかな口当たりの黒ビール「SPRING VALLEY Afterdark」

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澄んだ飲み口にローストの香りが立ち上がる。
ふくよかな口当たりの黒ビール
「SPRING VALLEY Afterdark」

SPRING VALLEY Afterdark [ブラックラガー]Alc.6

醸造家がこだわった
ふくよかさ、澄んだ飲み口

焙煎した麦芽にさらにひと手間加えることで生み出される、コーヒーのようなロースト香、ふくよかな口当たりと澄んだ飲み口が特長の黒ビール。黒ビールで有名な「スタウト」は一般的に華やかでしっかりした味わいの「エール(上面発酵)」ですが、Afterdarkはすっきりとした味わいが魅力の「ラガー(下面発酵)」を採用。これによって、黒ビールらしい味のふくよかさと、澄んだ飲み口を両立させています。

醸造家がこだわったふくよかさ、澄んだ飲み口

ひと手間を加えた麦芽を使用

世界中の麦芽を10年以上研究した醸造家が厳選した、麦芽を使っています。麦芽を焙煎した上で穀皮を取り除くことで、雑味や渋味を抑え、カフェラテのような独自の香りを実現し、柔らかな甘みと上質な苦味をお楽しみいただけるよう仕上げています。単なるビール造りだけにとどまらない、SPRING VALLEYの醸造家がこだわり抜いた味わいです。

ひと手間を加えた麦芽を使用

渾身のクラフトビールをお届けする
SPRING VALLEY

麦の香ばしい香り、発酵来の豊潤な香り、ホップの華やかな香り、爽やかな香り、苦味、甘味、酸味——。ビールは、さまざまな香りや味覚の要素が組み合わさってできています。SPRING VALLEYが目指すのは、ただ個性的なビールではなく、個性と飲みやすさを両立させたビールづくり。主張し合いながらも均衡した味覚こそが、結果的に飲み飽きないおいしさを生み出すものだと考えています。「ビールって、こんなにおいしいものなんだ。」原料も手間も時間も一切手加減なしで、渾身のクラフトビールをお届けします。

渾身のクラフトビールをお届けするSPRING VALLEY

REVIEW

みなさまの声をお聞きしました!

 クリーミーな泡が口当たりよくおいしい。ビールも苦みはなく、コーヒーのような味わいを感じる。(男性 / 40代)

コーヒーのような香りが鼻に抜ける感じが好き!すごく美味しいです。(女性 / 40代)

食事と一緒に飲んでも、食後にビール単体として味わって飲むのもお勧め。(男性 /  60代)

SPRING VALLEY Afterdark

WITH DISHES

こんなお料理にぴったり!

クリームを使った料理や、
食後のデザートと一緒に味わうのがおすすめ。
グラタン、クリーム煮、チョコレートケーキ
SPRING VALLEY Afterdark

FOR THE SCENE

こんなシーンにおすすめ!

映画鑑賞や長編小説のおともに、
時間をかけてゆっくりとお楽しみください。
自分時間に、食後のひとときに